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红酒葡萄酒泡洋葱有什么功效

04-15     浏览量:50

  如今,葡萄酒是一种受大家欢迎的酒,大多数人都会在聚餐或者生日会上喝葡萄酒,因为这种酒口感好,而且有一定的保健作用。虽然很多人平时喜欢喝葡萄酒,但可能不了解具体的保健因素,更加不可能了解红酒葡萄酒泡洋葱的功效,那么,适量饮红酒葡萄酒泡洋葱有什么功效呢?接下来我们给大家做一些相关介绍。

  红酒葡萄酒泡洋葱的功效

  每天只喝少量葡萄酒,对膝盖疼痛、白内障、老人痴呆症的治疗在日本非常盛行,而且效果相当惊人。吃了药也无法降下来的“高血压”,喝了洋葱葡萄酒后血压正常且安定。无论用什么方法也无法降下来的“糖尿病”的糖尿值,喝了洋葱葡萄酒后血糖下降。喝了洋葱葡萄酒后,恼人的“老花眼”的毛病,有很大的改善,不戴眼镜就可阅读报刊、杂志。

  一个晚上要上好几次厕所的“夜晚频尿症”,喝了两天洋葱葡萄酒,不可思议的完全恢复正常。三年之间不服安眠药不能入睡的“不眠症”,喝了洋葱葡萄酒后不眠症完全消除。每天夜里醒来,一直到天亮都不能入睡的“不眠症”喝了洋葱葡萄酒后不眠症完全消除眼睛常模糊不清的重病,或是慢性眼睛疲劳,喝了洋葱葡萄酒后第二天就没问题。几乎无法治疗的“白尿症”(尿会混浊),喝了洋葱葡萄酒后第二天就恢复正常排便。

  红酒葡萄酒泡洋葱的方法

  用洋葱泡红酒的方法也很简单。将两三个洋葱洗净,去皮切成小块,放入事先准备好的玻璃瓶中,然后倒入750ml左右的干红葡萄酒,最后密封一周左右即可饮用。一般成年人一天可以喝50ml红酒,老年人一天可以喝20ml。不要喝太多,以免产生副作用。

  喝红葡萄酒的作用

  1、葡萄酒是碱性酒精性饮品,可以中和现代人每天吃下的大鱼大肉以及米麦类酸性物质。

  2、美国医学方面的专家证实,葡萄酒含有丰富的维生素及矿物质,可以补血、降低血中的胆固醇;尤其矿物质钾和钠,含量约为10比1,能预防心脏病和高血压。

  3、红葡萄酒可以抑制低密度脂蛋白氧化,提升血中高密度脂蛋白,促进血液循环,预防冠心病。

  4、红葡萄酒中含有Flavonoids的抗氧化成分,可抗癌、抗衰老及预防血小板凝结成血管阻管。

  5、红葡萄酒中含有丰富的酚类化合物Procyanidols,可防止动脉硬化并维持血管的渗透性。

  6、红葡萄酒中含有丰富的单宁酸,可预防蛀牙及防止辐射伤害。

  7、饮用葡萄酒对轻微贫血的女性可养气活血、养颜美容,使皮肤有弹性,并且能使菜肴中的油质消失,促进胃的消化能力。

  8、每天饮用2-3杯葡萄酒,可大幅度降低心血管病变的发生率。

  白葡萄酒的种类特征

  1、长相思(SauvignonBlanc)

  按产区分,长相思葡萄酒拥有三大风格。法国长相思白葡萄酒以波尔多(Bordeaux)和卢瓦尔河谷(LoireValley)最为出名,大多以长相思为主要酿酒葡萄品种;在加州(California),长相思经常采用橡木桶发酵或陈年,赋予其更加醇厚的酒体,这种经过橡木桶陈酿的长相思也被人们称为“白富美”(FumeBlanc);而新西兰则以清爽口感的长相思最为著名,酒中伴有显著的青草气味,而不喜欢这种味道的人称其为“猫尿味”。山羊奶酪是长相思葡萄酒的绝配,两者搭配能营造出奇妙的口感和风味。

  2、霞多丽(Chardonnay)

  霞多丽是世界上种植面积最广、最著名的白葡萄品种,其适应性较强,葡萄酒风格也会因酿造工艺和风土条件的差异而大不相同。作为勃艮第(Burgundy)的法定白葡萄品种,以霞多丽酿造的勃艮第白葡萄酒颇具“万花丛中一点绿”的感觉,在一众高品质勃艮第红葡萄酒中体现其价值。霞多丽葡萄酒最令人惊喜之处就在于其风味多变,有待你细细去发现。

  3、雷司令(Riesling)

  雷司令以德国出产的最为著名,其陈年潜力相当可观。年轻的雷司令,甜美活泼;陈年后的雷司令散发着汽油气息,颜色也随之变深,最后,你会发现,雷司令的原有风味不再,而其他陈酿风味突显。德国雷司令白葡萄酒最适宜搭配亚洲料理。

  4、灰皮诺(PinotGris)

  灰皮诺在法国被称为PinotGris,而在意大利被称为PinotGrigio。作为黑皮诺(PinotNoir)的变种之一,灰皮诺常被用于酿造干白葡萄酒,不过见到用灰皮诺酿造的冰酒也并不奇怪。意大利的灰皮诺风味简单淡雅,与风味平淡的长相思类似。

  5、维欧尼(Viognier)

  在约30年前,维欧尼在全球的种植面积仅仅不过30英亩,不过幸运的是,现在维欧尼的种植面积已经翻了好几倍。维欧尼属于芳香型葡萄品种,花香味浓郁,但种植难度大,产量少。在北罗讷河谷(NorthernRhoneValley),维欧尼有时会与西拉(Syrah)混酿或调配,赋予西拉葡萄酒几分浓郁花香。一般而言,单一品种的维欧尼葡萄酒酒精含量都较高。

  除了上述5中常见白葡萄酒,琼瑶浆(Gewurztraminer)、白歌海娜(GrenacheBlanc)、瑚珊(Roussanne)、玛珊(Marsanne)、白诗南(CheninBlanc)和绿维特利纳(GrunerVeltliner)等白葡萄品种酿造的葡萄酒也颇为常见,其各自的特点即便是葡萄酒新手也应该知道一些,比如琼瑶浆伴有显著荔枝味,瑚珊和玛珊是北罗讷河谷混酿白葡萄酒,绿维特利纳是奥地利的著名白葡萄品种等等。

  什么情况下葡萄酒容易晕瓶

  葡萄酒晕瓶是一种暂时现象,一般不将其视为葡萄酒缺陷,因为只要经过一段时间的静置,葡萄酒就能恢复原样。发生晕瓶的葡萄酒或香气涣散不凝练或香气闭塞,结构显得松散,毫无生气而言,往往被人形容为“Muted”(哑酒)。

  晕瓶现象可能出现于刚装完瓶的葡萄酒上,也可能发生在刚被加入二氧化硫之后的葡萄酒身上。而诱发葡萄酒晕瓶的最常见状况就是长途运输,包括车运、船运以及空运等。长途运输中的持续震动会打破酒瓶中原有的平衡,酒就会如人坐久了车出现晕车一样,当即刻开瓶时,瓶中的酒未能从动荡中恢复过来,因此会影响葡萄酒的风味和口感。

  葡萄酒晕瓶怎么办

  对于晕瓶的葡萄酒,我们也无需担心,因为只需要将这些酒放置于较为理想的储藏环境中2-3周的时间,这些酒就能自动恢复活力了。这也难怪有人说葡萄酒是有生命的!因为从晕瓶和晕瓶的自我恢复中,我们就能深切体会葡萄酒的生命力。因此,在我们网购收到葡萄酒后,要注意不可以马上打开就喝,你需要将葡萄酒放到适宜存储的环境中,让它安安静静地待上一段时间,不要去打扰它,它就能自我恢复活力了。

  综上所得,日常生活中适当饮用红葡萄酒可以起到美容养生的作用,而洋葱具有杀菌的作用。如果红葡萄酒和洋葱搭配在一起,也能有意想不到的效果。

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